Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi heo đã mang lại nguồn thu nhập ổn định và cao cho bà con nông dân và các nhà đầu tư. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích kinh tế thì mùi hôi chuồng trại chăn nuôi heo gây ảnh hưởng nghiệm trọng đến môi trường không khí xung quanh. Gây ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của người dân xung quanh, công nhân. Ảnh hưởng đến sức khỏe của heo, làm giảm chất lượng thịt. Hơn nữa, Hiệp định EVFTA đã được ký kết đã mở ra nhiều cơ hội xen lẫn những thách thức cho ngành chăn nuôi. Để xuất khẩu được sang EU, sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam cần được nâng lên một cấp độ mới, tiêu chuẩn hóa với những đòi hỏi chất lượng cao hơn và thân thiện với môi trường. Vậy đâu là giải pháp để giúp bà con khử mùi hôi trại heo hiệu quả, không ảnh hưởng đến môi trường và nâng cao chất lượng thịt để xuất khẩu?
Nguồn gốc mùi hôi của trại chăn nuôi heo
Mùi hôi từ các trang trại chăn nuôi heo bốc lên do phân heo bị phân hủy. Mùi của chất thải còn tươi do heo mới thải ra thường ít gây khó chịu hơn là khi phân đã trải qua sự phân hủy yếm khí hoặc tự hoại. Bản chất mùi hôi do khẩu phần thức ăn, sự trao đổi chất của bản thân vật nuôi cũng như môi trường mà nó xảy ra sự phân hủy. Sự phân hủy của phân không phải là nguồn gốc duy nhất của mùi hôi, mùi phát sinh từ các trang trại còn do thức ăn thừa, phụ phẩm chế biến thức ăn tạo nên mùi khó chịu.
Nguyên tắc khống chế mùi hôi
Việc khống chế mùi hôi tưởng chừng như rất khó khăn vì mùi rất khó quản lý nhưng nguyên tắc hình thành và khống chế mùi hôi thì lại không hề phức tạp chút nào. Khi mùi hôi được phát hiện (1) phức hợp mùi phải được hình thành, (2) tỏa vào không khí, (3) chuyển về thụ thể tiếp nhận. Đây là 3 bước cơ bản để khống chế mùi, nếu một bước nào bị ức chế thì mùi sẽ mất đi, do sự hình thành mùi là phức hợp sinh học, các bước làm giảm sự hình thành mùi nói chung là ức chế các hoạt tính sinh học.
Ngoài ra còn có một số biện pháp làm giảm thiểu mùi hôi khác như: Thiết kế và bố trí chuồng trại hợp lý; Lắp quạt thông gió, làm mát; Trồng cây xanh xung quanh; Sử dụng chế phẩm sinh học EnviZyme ODO F1 để khử mùi hôi; Đậy kín mương thoát nước thải.
Khử mùi hôi trại heo hiệu quả bằng vi sinh
Công nghệ sinh học ra đời đã giúp bà con giải quyết vấn đề môi trường trong chăn nuôi một cách hiệu quả, lại vừa bảo vệ sức khỏe con người và vật nuôi. Chế phẩm sinh học EnviZyme ODO F1 là vi sinh xử lý mùi hôi chuồng trại được rất nhiều trại chăn nuôi heo tin dùng hiện nay.
Với công thức hoạt tính sinh học, EnviZyme ODO F1 khử mùi triệt để, bằng cách loại bỏ nguồn gốc hữu cơ (như nước tiểu, phân, thức ăn thừa,…) của tác nhân gây mùi. Sản phẩm kiểm soát mùi hôi bằng cơ chế 3 tầng tích hợp như sau:
Tầng 1: Kiểm soát mùi
Cấp độ đầu tiên trong kiểm soát mùi là hương thơm dễ chịu làm giảm ngay cường độ của mùi hôi. Tinh dầu có trong sản phẩm xử lý nhanh chóng mùi hôi dưới ngưỡng phát hiện mùi.
Tầng 2: Giảm nồng độ
Tầng thứ hai, vi sinh sẽ xử lý các phần tử mùi đã và đang phát sinh ra, làm giảm nồng độ mùi hôi dưới ngưỡng phát hiện được.
Tầng 3: Loại bỏ nguồn gốc gây mùi
Tầng thứ ba, cũng là giai đoạn quan trọng nhất: vi sinh ổn định (độc quyền của BioFix) sẽ tiêu hóa các chất hữu cơ giúp loại bỏ hoàn toàn nguồn gốc của mùi hôi.
Ngoài khử mùi hôi hiệu quả, sản phẩm EnviZyme ODO F1 còn có tác dụng hỗ trợ làm sạch, cân bằng pH. Chất tẩy rửa trung tính có hoạt tính sinh học EnviZyme ODO F1 sẽ làm sạch, làm mới và khử mùi bằng cách tiêu hóa nguồn gốc gây mùi. Bên cạnh những công dụng trên, sản phẩm còn có những ưu điểm vượt trội như tỷ lệ sản phẩm pha với nước cao (lên đến 1:600) giúp bà con và các trang trại tối ưu chi phí và vẫn đảm bảo hiệu quả đồng thời kéo giảm ruồi và phát sinh ấu trùng ruồi.
ENVI ECO